Fijne avond!!!!

Ik wens iedereen een super oudejaarsavond en een mooi begin van het nieuwe jaar 2012!!!
Proost op een gelukkig en gezond nieuw jaar, maar vooral een jaar vol met mooie momenten en belevenissen!!!!

Hof van Saksen

Hof van Saksen in Nooitgedacht

Dinsdag na de Kerst met de kinderen vertrokken voor een paar dagen naar het bungalowpark Hof van Saksen in Nooitgedacht.
Het weer was niet bijzonder, veel regen en wind maar ondanks een flinke verkoudheid van ons allemaal hebben we toch een paar heerlijke dagen gehad.

Beetje druk bij de receptie op het park...

In het Grand Café hebben we op de aankomst dag een heerlijk hapje gegeten.

De boerderijen, links is ons huis

Ruud en Bo lopen een rondje op het park

De boerderijen aan het water

Vanuit Nooitgedacht diverse uitstapjes gemaakt naar o.a Assen,

Chinese draak in het centrum van Assen

Grote plein met kerstmarkt in Assen

Kraampjes op de kerstmarkt

naar Groningen... natuurlijk even de Martinitoren bekeken...

Martinitoren

pannenkoeken gegeten in Iris favoriete pannenkoekenrestaurantje in Fledder.

Ruud aan het internetten..... bijna nergens in Drenthe lukt dat .... in het pannenkoeken restaurant wel... dus jaa... dan moet het ff

Hunebed in Havelte

en hebben we een paar hunebedden in Havelte bekeken.

Auto in de regen

i.v.m. met de regen bleven Menno en Iris in de auto zitten...

Ondanks de regen toch ff de auto uit om een plaatje te schieten....

Het waren een paar heerlijke dagen......................alleen te snel om.........

Kasterlee

Hotel Den en Heuvel Kasterlee

Kerstavond doorgebracht in ons favoriete hotel Den en Heuvel in Kasterlee België. Hebben ons weer onwijs gastronomisch laten verwennen... Wat kunnen die Belgen toch een heerlijk sfeertje creëren en wat kunnen ze je toch een waanzinnige maaltijden voorschotelen. Ziet er niet alleen geweldig uit maar het smaakt werkelijk goddelijk!!!  

Amuse herten-carpaccio met kikkererwten en gerookte paling

Kreeft met Coquille de Saint Jacques

Ruud en Mam aan het duifje...

Volgende ochtend na een heerlijk ontbijt nog een kleine boswandeling gemaakt.

Ook Bo heeft zich prima vermaakt....

Maria aan de rand van het bos

Kerststal in het centrum van Kasterlee

Daarna was het al weer tijd om op huis aan te gaan...... Wat gaan leuke dingen toch snel voorbij......

De Maretak

Vischio, Maretak of Mistletoe

De Maretak, of Mistletoe is wel bekend in Nederland maar je komt hem niet of nauwelijks tegen. In Nederland is de maretak ook wettelijk beschermd en komt alleen sporadisch voor in Zuid Limburg. In andere landen groeit hij wel veel en zijn er veel meer tradities omtrent de maretak dan in Nederland. Wel kennen we allemaal wel het verhaal dat je degene die je onder de mistletoe tegen komt een kus moet geven, maar verder....

Van onze lieve vrienden in Italia ontvingen wij een rijk gevulde Christmas Box met daarin o.a. een prachtig verpakte Mistletoe, dank, dank famiglia Longhin!!!!!

Nieuwsgierig naar de Italiaanse Kerst tradities ben ik op internet gaan zoeken naar de Vischio, Mistletoe. In Italia is het traditie de familie en vrienden een Pannetone (Italiaans Kerstbrood) en een Vischio te schenken  in de periode voorafgaand aan Kerstmis. Op heel veel Italiaanse sites worden de meest prachtige Vischio's te koop aangeboden. Men kan deze online bestellen en worden dan direct verstuurd, verpakt in speciaal geperforeerde met Kerstdecoraties versierde zakken naar de gelukkige ontvanger.

Italianen versieren hun hele huis met maretakken al ruim voor de kerstperiode...........nee dat kennen wij hier niet..............Maar wel heel erg leuk om hier in Nederland een echte Italiaanse Vischio te hebben!!!!

Merry Christmas!

De Rothoek in de sneeuw, vijvertje niet ver van ons huis.............

Ik wens iedereen een geweldig Kerstmis!